siliciumnitridkugler 50
De almindeligt anvendte reaktionsprincipper for deoxidationsmidler omfatter oxidation af jernpulver (jernserie), enzymoxidation (enzymserie), ascorbinsyreoxidation, lysfølsom farveoxidation osv. De fleste deoxidationsmidler, der i øjeblikket anvendes, er baseret på oxidationsreaktionen af jernpulver. Dette jernbaserede deoxideringsmiddel kan laves om til en pose og placeres i pakken for at reducere iltkoncentrationen til 0,01 %.Ferrosiliciumpulver er generelt nødvendigt for at reagere med 300 ml ilt. Når den anvendes, kan den passende dosis vælges baseret på mængden af resterende oxygen efter emballering og oxygenpermeabiliteten af emballeringsfilmen. Applikationsprodukter omfatter slik, tørrede skaldyrssnacks, kogte kødprodukter, riskager, pasta, ost og tørrede grøntsager. Ud over det sækkede deoxideringsmiddel er der også indsat plastiketiketter eller forskellige kort indeholdende aktivt jernpulver i pakken.

FeSi briket 50


